广东之行|化州橘红基地

化橘红，广东省化州市特产，中国国家地理标志产品。化州橘红的生产和发展历史悠久，明清时期曾列为宫廷贡品。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。2012年，化橘红（中药文化）入选广东省非物质文化遗产项目，同年化橘红被列入《美国药典》。2006年12月31日，原国家质检总局批准对“化橘红”实施地理标志产品保护。

我们给当地种植橘红的公司下了两包肥试用，在果树根系周围挖一条环状的沟，或者半环状的沟，在环状沟里施肥，此种施肥方法操作简单、肥料利用率特别高。该公司对我们的产品非常感兴趣。

区 别 鉴 定

产地差异

正宗化橘红：特产于化州。化州土壤富含礞石矿物质，因此生长在化州的化州柚，制成的化橘红才是最好最道地的。

其他化橘红：全国各地均可产，品种也有很多，质量层次不齐，不具有道地性。

外观差异

正宗化橘红：果实具有白色绒毛，根据绒毛多少又统分：正毛橘红，副毛橘红。

其他化橘红：果实表面没有绒毛，统称光橘红。